বাংলাদেশে শাক সবজির চাষ

MA

Md. Ashikur Rahman , 01 Feb 2022

★ ★ ★ ★ ★

যাচাইকৃত মূল্যায়ন

"অনেক উপকার হয়েছে"

MB

Mind blowing , 01 Jan 2022

★ ★ ★ ★ ★

যাচাইকৃত মূল্যায়ন

"nice"

"শাক-সবজি চাষীদের প্রথমেই শাক-সবজির জন্য জমি তৈরি, বীজ বপন বা চারা রোপণ এবং শস্য সংগ্রহের সময় সম্পর্কে ভালোভাবে জানা দরকার। চাষীদের সুবিধার্থেএ সব কিছু নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে এই বইয়ে। জানা- অজান সব তথ্যকে নিয়ে লিখা হয়েছে বইটি। শাক-সব্জি চাষ খুবই লাভজনক একটা পেশা। কেউ কেউ আবার শখ করেও বাড়ির আশপাশে শাক-সব্জির চাষ করে থাকেন। তবে যেকোন শাক-সব্জি বছরের যেকোন সময় ইচ্ছা মত লাগালে তা থেকে মোটেও ভাল ফলন আশা করা যায় না। একটা নির্দিষ্ট ফসলের জন্য জমি তৈরি, বীজ বপন বা চারা রোপণ এবং শস্য সংগ্রহের সময় মোটামুটি নির্দিষ্ট। কেউ কেউ হয়তো বলবেন, এই নির্দিষ্ট সময় না মানলে সেই ফসল কি হবে না? উত্তর হলো- হবে তবে ভালো হবে না কিংবা আশানুরূপ হবে না। আবার কিছু কিছু ক্ষেত্রে মোটেও হবে না, যেমন- ইচ্ছা করলেই কেউ গ্রীষ্মকালে শীতকালীন সবজি কিংবা শীতকালে গ্রীষ্মকালীন সবজির চাষ করতে পারবেন না (ব্যতিক্রম দু'একটা থাকতে পারে)। আর এজন্যই ব্যবসার উদ্দেশ্যেই হোক আর শখের বসেই হোক, শাক-সবজি চাষীদের প্রথমেই শাক-সবজির জন্য জমি তৈরি, বীজ বপন বা চারা রোপণ এবং শস্য সংগ্রহের সময় সম্পর্কে ভালোভাবে জানা দরকার। শীতকাল বিভিন্ন শাকসবজি চাষের জন্য বেশ উপযোগী। এ সময় নানা ধরনের শাক সবজির চাষ হয়। আর এর উৎপাদন অনেক বেশি হয়ে থাকে। কিন্তু গ্রীষ্মকালীন সয়ে শাকসবজির চাষ করা একটু কষ্টসাধ্য। কারণ এ সময় রোদ, বৃষ্টি, খরা, শিলাবৃষ্টিসহ নানান ধরনের প্রাকৃতিক দুর্যোগ লেগেই থাকে। সেজন্য একটু সতর্কতার সাথে এ সময় বিভিন্ন সবজির চাষ করতে হয়।"